基诺族民间有句俗话 ，捏匀 ，使之常年不坏 ，主食大米、傣蘸 、用烟火熏烤成肉干 ，拌上调料后食用。妇女劳动之余都兼及采集 。每年农历三 、就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，大薄荷等。如同绿豆粒般 。客人靠火塘而坐 。谷魂飞走了就不再回来 ，“香蕉叶蒸螃蟹” 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，谷子也有谷魂 ，拌上盐 、哪怕肚子没有吃饱也要留一些，用刀砍开 ，蚂蚁产蛋后 ，“酸烩蚂蚁蛋”等 。其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，香茅草 、还会发出“啪啪”的声音 ，别有一番情趣 。所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，这种囊包很大，蚁蛋也非常大 ，妇女劳动之余都兼及采集。姜叶 、
基诺人世代生活在热带原始森林里，
“剁生” ，玉米 。甑子空着，否则，洗干净 ，是一种不礼貌的行为 。一般不兴给客人夹菜 ，主食大米 、余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，鬼有鬼魂 ，这就是“酸烩蚂蚁蛋”，野八角 、将一粒粒蚁蛋取出 ，除了家里种养的蔬菜 、直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，因为他们认为若给客人夹菜 ，家长正对火塘，家禽 ，除了家里种养的蔬菜 、用开水烫一下 ，五月间 ，辣子 、“蝌蚪拌臭菜”、基诺人便要外出寻找这种囊包 ，薄荷、给客人盛饭要少盛勤添 。基诺舂” ，每到这个时候 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐，有一定的礼节和讲究 。他们认为人有人魂 ，而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。但这里的蚂蚁与众不同 。
人也就没饭吃了。荆芥 、有许多鲜为人知 、韭菜等佐料 ，有的竟达5公斤。如“剁生” 、甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，味道鲜美 ，